¡Vuelven las meriendas!, pues sí queridas madres y padres, no sé si os ocurrirá a vosotros, pero a mí tener hijos me ha traído cientos de recuerdos olvidados de mi niñez, y uno de ellos es el de aquellas meriendas de bocadillo de chorizo o Nocilla (si tu madre estaba de buenas) y el Cola […]
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Sí, hubo un tiempo en el que los japoneses proliferaban en la capital como setas en días de lluvia. Sin embargo, aquella explosión asiática ha experimentado un frenazo, ¿la culpa?… el bolsillo dolorido del público, la fuerte competencia y, que desde la otra punta del globo viene empujando fuerte otra tendencia gastronómica: la iberoamericana.
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No nos referimos a un reportaje del tipo “Madrileños en el mundo”, ni queremos saber dónde compran o pasean los japoneses en sus periplos por la capital, sino más bien un “dónde comerían”…
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Ha llegado el momento ¡por fin has podido colocar a los niños! y ahora te preparas para una noche romántica, pero hace tanto tiempo que no sales que los sitios que conocías han quedado relegados a la guía del 2000 y seguramente estarán cerrados. No te preocupes, no tendrás que conformarte con el bareto cutre […]
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La cocina peruana se ha puesto de moda. Delicada, intensa y con inmejorables materias primas, se ha convertido en poco tiempo en un preciado bien para los comilones exigentes y sibaritas empedernidos.
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